Kávovar Sage Espresso BES980BSS

Predĺžená možnosť vrátenia do 15. 1. 2025 ? - zadarmo

1 639,30 €

Cena s kódom "3VIANOCE"

1 690,00 € s DPH

2 160 € Odporúčaná cena dodávateľom.
Najnižšia cena za posledných 30 dní: 1 690,00 €

Skladom 1-2 ks

Doprava ZADARMO

Odošleme v pondelok

Záruka 24 mesiacov

Doručenie do 48 hodín!
Pri objednávke do 15:30

Kód produktu: 105757

Popis produktu

Automatické mletie a tempovanie kávy
Tlak 15 barov
Zásuvka na ukladanie príslušenstva
Otáčavá tryska na paru/horúcu vodu
Možno inštalovať aj vodný filter
Pasívne nahrievanie šálok

Predstavenie kávovaru Sage Espresso BES980BSS

Dokonalá šálka kávy vyžaduje správne ošetrenú a namletú kávu, presnú teplotu a správny tlak, a to v priebehu celého času extrakcie. Srdcom pákového kávovaru Sage Espresso BES980BSS je vykurovací systém s dvomi antikorovými ohrievačmi vody. Samostatný ohrievač vody na prípravu espressa a ohrievač vody na tvorbu pary, ktoré zaisťuje stály výdaj pary za okamih. Môžete tak súčasne pripravovať espresso pri optimálnej teplote s dosiahnutím maximálnej chuti a peniť mlieko. Navyše je sparovacia hlavica vybavená vykurovacím telesom, ktoré zaisťuje, že od začiatku do konca extrakcie kávy nebude v celom systéme kolísať teplota. Integrovaný kónický mlynček s kovovými kameňmi automaticky namelie, dávkuje a utempuje 22 gramov kávy na dosiahnutie dvojnásobnej explózie chuti.

Predstavenie kávovaru Sage Espresso BES980BSS

Vnútorné vybavenie

Takmer všetky profesionálne prístroje na prípravu kávy sú štandardne vybavené pretlakovým ventilom. Sage Espresso BES980BSS nie je výnimkou. Tento prvok vymedzuje maximálny tlak, a to počas celej extrakcie. Tým zabraňuje možnej horkosti kávy, ktorá sa môže objaviť práve vďaka chýbajúcemu pretlakovému ventilu, keď dôjde k spáleniu kávy vo filtri. Druhou funkciou pretlakového ventilu je tzv. nízkotlakové predsparenie. Vďaka tejto funkcii dochádza k postupnému zvyšovaniu tlaku, ktorý sa tak rovnomerne rozprestrie po povrchu kávy vo filtri, aby sa zaistila maximálne rovnomerná extrakcia kávy.

Vnútorné vybavenie

Elektronický PID systém

Dokonalá šálka kávy je výsledkom dokonalej kombinácie niekoľkých vstupných faktorov – čerstvej mletej kávy, správne vtlačenej kávy, správneho tlaku, predhriatej šálky a v neposlednom rade aj teploty vody. Kolísaním teploty počas extrakcie dochádza k strate peny a výsledná káva stráca svoju krásnu kávovú farbu v priebehu niekoľkých sekúnd. Profesionálny kávovar Sage Espresso BES980BSS prichádza s inovatívnou technológiou kontroly teploty v priebehu celej extrakcie. Elektronický PID systém zaznamenáva teplotu v priebehu celého času extrakcie, vyrovnáva kolísanie teploty a zaisťuje stabilitu teploty počas celého procesu.

Elektronický PID systém

Špeciálne funkcie

Kávovar Sage Espresso BES980BSS patrí k špičke vo svojej kategórii, a to aj vďaka špeciálne navrhnutým funkciám. Jednoducho a rýchlo si tak môžete upraviť teplotu extrahovanej kávy, tlak predsparenia aj čas extrakcie kávy. Môžete si tiež nastaviť hrubosť mletia alebo teplotu mlieka. Vďaka ovládaciemu ventilu s prepadom (OPV) prístroj zamedzí maximálnemu pretlaku počas extrakcie, čo zabraňuje vzniku horkej chuti vašej kávy. Prístroj má tiež nízkotlakový pred infúzny systém, ktorý postupne zvyšuje tlak na rovnomernú extrakciu kávy.

Špeciálne funkcie

Displej

Na displeji si môžete navoliť aj veľkosť šálky vašej obľúbenej kávy. Rýchly ohrev, plnenie zásobníka vodou spredu aj zozadu, nastavenie hodín, automatické spustenie, možnosť odvápnenia v domácom prostredí a pod., to všetko je len krátky zoznam vlastností a funkcií, ktorými je profesionálny kávovar Sage Espresso BES980BSS vybavený.

Displej

Automatické mletie a vtláčanie

Zabudovaný kónický mlynček automaticky melie, dávkuje a vtláča kávu (14 g alebo 22 g kávy podľa vloženého sitka) ako profesionálne kávovary, ale tento nezanecháva nečistoty.

Automatické mletie a vtláčanie

Automatické napenenie mlieka

Parná tryska so samostatným ohrievačom vody automaticky napení mlieko a po dokončení sa aj sama vyčistí. Pripravuje tú správnu mliečnu penu s mikrobublinami na zdôraznenie chuti výslednej kávy, a preto s ňou môžete pripravovať aj latté art.

Automatické napenenie mlieka